Pinot Grigio I.G.P Vino Bianco biologico 0,75l (Pinot Grigio I.G.P. Bio-Weißwein)

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Pinot Grigio I.G.P Vino Bianco biologico „Tonnino“

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Artikelnummer: Tonnino-Pinot Kategorie:

Beschreibung

Pinot Grigio I.G.P Vino Bianco biologico „Tonnino“

Aus 100% Pinot Grigio Trauben aus biologischem Anbau, mit einem Alkoholgehalt von 12%.

Duft von Birne, grünem Apfel und Pfirsich. Am Gaumen frisch und herzhaft mit Noten von Koriander und Limette gefolgt von einem frischen Abgang.

Die Weinernte erfolgt von Hand in 200-500 Metern über dem Meeresspiegel im Belice Tal. Der Boden ist tonig-sandig.

Eingebettet in eine wunderschöne Landschaft sind die Weinberge von Meer und Bergen umgeben. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Sonnenlicht, Temperatur und Boden ermöglicht die ideale Reifung der Trauben und die Erhaltung einer Fülle von Aromen. Diese Aromen werden in jedem Glas Tonnino-Wein wiederentdeckt.

Organisch angebaut, nur ein Drittel der Trauben werden verwendet, um den Boden wieder aufzufüllen. Diese Technik ermöglicht eine gleichmäßigere Pflanze, während sie gleichzeitig mehr Nährstoffe und eine bessere Struktur für die verbleibenden Trauben liefert.

»Den Traditionen treu bleiben, die uns Großvater Paolo beigebracht hat.« Dafür steht die Familie und ist stolz darauf, die Tradition des Beschneidens, und Erntens von Hand fortzusetzen. Dabei wird sehr auf die Umwelt geachtet, so möchte die Familie unserem Land etwas zurückzugeben, und es ist für sie von größter Bedeutung, dass jede Flasche, die das Weingut verlässt, rein und natürlich ist.

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