Angebot!

Timo di Sicilia Bio essiccato a freddo 15g (Thymian aus Sizilien-kalt getrocknet)

5,20  4,50 

Thymian aus Sizilien-kalt getrocknet „Aromathica“

Lieferzeit: 1-3 Werktage

14 vorrätig

Artikelnummer: Aro-Ti Kategorie:

Beschreibung

Thymian aus Sizilien-kalt getrocknet „Aromathica“

100% biologischer Anbau aus Sizilien und handgepflückt.

Die sizilianischen Kräuter gehören dank der pedoklimatische Umgebung zu den beliebtesten des italienischen und internationalen Marktes. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und dem unter anderem sehr kalkhaltigen und Nährstoffreichen Boden der Insel, machen getrocknete Kräuter aus Sizilien zu wahren Nährstoffbomben, mit vieler Vitamine, Mineralsalzen und reich an ätherischen Ölen. Aber nicht alle sizilianischen Bio-Kräuter sind gleich.

Der Unterschied liegt in der Trocknungsmethode, herkömmliche Methoden berauben Kräutern die meisten ihrer organoleptische und ästhetische Eigenschaften, die sie ausmachen.

Aromathica ist das einzige italienische Unternehmen, welches seine Kräuter kalt trocknet und erschafft somit ein Produkt so intakt und unverändert wie möglich, vollgepackt mit all ihren organoleptischen Eigenschaften und zu 100% frei von Viren, Bakterien, Schimmel, Insekten und Pilzen. Herkömmliche Methoden zum trocknen von Kräutern, berauben Kräutern die meisten ihrer organoleptische und ästhetische Eigenschaften, die sie ausmachen. Die Kräuter von Aromathica hingegen sind duftender und geschmackvoller als herkömmliche, mit einer Farbe und einem Aussehen, die mit denen frischer Kräuter vergleichbar sind.

Der botanische Name von Thymian ist Thymus vulgaris. Thymian gehört zur Familie der Lamiaceae und ist ein ausdauernder  stark verzweigter Halbstrauch, der Wuchshöhen von 10 bis 40 Zentimeter erreicht. Thymian wächst in Mitteleuropa nur in warmen Gegenden. Thymian wird als Heil- und Gewürzpflanze verwendet und schmeckt kräftig herzhaft, leicht herb und duftet intensiv aromatisch.