Pate‘ d‘olive nere 160g (schwarze Olivenpaste)

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Schwarze Olivenpaste „Scyavuru“

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Artikelnummer: Scy-P.Oli Kategorie:

Beschreibung

schwarze Olivenpaste „Scyavuru“

99% gebackene schwarze Oliven stecken in diesem Glas, sowie natives Olivenöl extra, Salz und Milchsäure.

Die Olivenpaste eignet sich super mit etwas Brot vor dem Essen als Antipasti. Saucen lassen sich ebenfalls bestens damit verfeinern.

Nur die schwarzen bzw. dunklen Oliven sind voll ausgereift aromatisch und vollmundig! Je länger Oliven am Baum hängen, desto dunkler und aromatischer werden sie und es wird aufwendiger sie zu ernten. Denn anders als die grünen, können schwarze reife Oliven nicht vom Baum geschüttelt werden, sie müssen vorsichtig gepflückt werden, sonst platzt ihre Schale. Für viele Hersteller ein Grund, sie unreif vom Baum zu holen und später künstlich zu färben.

Die Herstellung unserer Produkte aus dem Hause Scyavuru, basiert auf einer Fülle von Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, angepasst an den modernen Kunden mit hohen Qualitätsstandards. Scyavuru verwendet Rohstoffe, die in eigener Landwirtschaft angebaut werden. Sie werden von Hand geerntet, sorgfältig ausgewählt und ausschließlich von Hand, in traditioneller Herstellung nach den ältesten Techniken und ohne den Zusatz von Konservierungs und Farbstoffen verarbeitet.

Ausgezeichnete Produkte mit regionalem Charakter in höchster Qualität sind das Ergebnis.

Scyavuru hält seine Produktionskette so kurz wie möglich und möchte den Endverbraucher ohne lange Zwischenlagerung so schnell es geht erreichen, aus diesem Grund sind ihre Produkte nicht bei großen Einzelhändlern zu finden.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb kurzer Zeit verbrauchen.