Confettura di Fragolina di Sciacca e Ribera – Presidi Slow Food 100g (Konfitüre aus Walderdbeeren aus Sciacca und Ribera -Ein Slow Food Produkt)

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Confettura di Fragolina di Sciacca e Ribera 100g „Scyavuru“

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Artikelnummer: Scyavuru-Fragolina Kategorie:

Beschreibung

Confettura di Fragolina di Sciacca e Ribera „Scyavuru“

Ein Slow Food Produkt mit reichhaltigen 65% Walderdbeeren aus Sciacca und Ribera.

Der intensive Geschmack der Walderdbeeren aus Sciacca und Ribera ist mit 65% reichhaltig in diesem Glas vertreten, wesentlich mehr als bei herkömmlichen Konfitüren.

Genießen Sie die Konfitüre zum Frühstück als Brotaufstrich oder in einen Joghurt eingerührt, um den ganzen Geschmack der Walderdbeeren zu erleben.

Scyavuru stellt in äußerst begrenzter Menge, da der Ertrag der Früchte sehr gering ist, eine wunderbare Konfitüre her.

Die klitzekleinen, sehr empfindlichen Früchte, werden einzeln von Hand geerntet sorgfältig ausgewählt und ausschließlich von Hand in traditioneller Herstellung nach den ältesten Techniken schonend verarbeitet.

Bei diesem Produkt handelt es sich um eines der Slow Food Produkte von Scyavuru. Slow Food bezeichnet eine Gegenbewegung zum uniformen und globalisierten Fastfood. Die aus Italien stammende Bewegung bemüht sich um die Erhaltung der regionalen Küche mit heimischen pflanzlichen und tierischen Produkten und deren lokale Produktion. Slow Food steht für Produkte mit authentischem Charakter (regional, saisonal), die auf traditionelle oder ursprüngliche Weise hergestellt und genossen werden. Lebensmittel, die nach Slow-Food-Kriterien angebaut, produziert, verkauft oder verzehrt werden, sollen regionale Wirtschaftskreisläufe stärken und Menschen wieder mit Auge, Ohr, Mund und Händen an ihre Region binden.

Die Herstellung der Produkte aus dem Hause Scyavuru basiert auf einer Fülle von Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, angepasst an den modernen Kunden mit hohen Qualitätsstandards. Scyavuru verwendet Rohstoffe, die in eigener Landwirtschaft angebaut werden. Sie werden von Hand geerntet, sorgfältig ausgewählt und ausschließlich von Hand, in traditioneller Herstellung nach den ältesten Techniken und ohne den Zusatz von Konservierungs und Farbstoffen verarbeitet.

Ausgezeichnete Produkte mit regionalem Charakter in höchster Qualität sind das Ergebnis.

Das Hauptziel von Scyavuru ist es, für ihre Kunden ein frisches, einzigartiges Produkt aus vorwiegend eigenen Rohstoffen zu erzeugen, die auf den eigenen Obstplantagen angebaut werden, um alle Phasen der Produktion kontrollieren zu können.

Alte und authentische Traditionen, Geschmack der sizilianischen Leidenschaft und die Liebe zur Kultur der Region. Auf diesen drei Säulen steht das Unternehmen.

 

An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen und geschützt vor Sonneneinstrahlung aufbewahren, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.